
Brutzeln, was beim Bauern wächst
Camp 11
18.07.—24.07.2021
7 Tage • 7 bis 13 Jahre
Camp-Preis: 385 € pro Person
(inklusive aller u.a. Leistungen)
Standort: Vorpommersche Boddenküste | LandWert Schulbauernhof | Stahlbrode bei Stralsund | Mecklenburg-Vorpommern
Camp-Leitung: Nicole Barth
Rolf, der stattliche Ziegenbock mit kuschlig weichem Fell, ist der Schönste. Die Ponys Salto und Teddy dagegen gehören zu den beliebtesten Bewohnern des Bauernhofs. Sicher schließt du schnell Freundschaft mit ihnen. Gerade kommt aber eine Lieferung Frischmilch. In der Milchkammer verwandelst du sie in Butter und Frischkäse. Dazu schmausen wir das weltbeste Brot, selbst gebacken in der himmlisch duftenden Backstube. Dort zaubern wir nach Geheimrezepten auch leckere Kekse, Kuchen und Brötchen.

Überhaupt brutzelst, rührst und kochst du mit den anderen alle Leckereien, die auf den Tisch kommen. Das kann so lustig sein, dass dir vor Lachen der Löffel aus der Hand fällt. Einen Tag lang essen wir vegetarisch, an einem anderen probieren wir vegane Ernährung aus. Dann geht’s um die Wurst. Kein Witz – die Würstchen, die am Abend auf dem Grill liegen, stellen wir zuvor selber her. Superspannend. Auch der Hafen und die Fischkutter locken uns und wir statten ihnen einen Besuch ab. Woher kommt der Fisch und wie wird er gefangen? „Ähm, müssen wir den für unser Essen noch ausnehmen?“ Die Mutigen probieren es zuerst – unter Anleitung, versteht sich. Alle sehen gebannt zu, dann wollen sie auch ran. Später gibt’s absolut unschlagbare Fischstäbchen und glückliche Gesichter.

Welches Essen lecker und gesund ist und gleichzeitig hilft, verantwortungsvoll mit Tieren, Böden und Wasser umzugehen, das entdecken wir im Camp. Wie gern Hühner spielen, findest du leicht allein heraus, ebenso, dass Bio-Eier besonders lecker sind – das Bio-Gemüse sowieso, weil es ohne Pflanzengift und Kunstdünger heranwächst.

Worauf du dich noch freuen darfst? Baden am Boddenstrand, Löffel schnitzen, Lagerfeuer mit Stockbrot, durch die Dämmerung stromern und der Nacht lauschen ... Und dann sind da die Kätzchen – einfach zum Knuddeln süß. Schon mancher war versucht, eines der Fellknäuel mit nach Hause zu nehmen, aber der Bauer weiß das und passt auf.
„Ich mag Abenteuer unter freiem Himmel, Lustiges, Wasser, Wasser, Wasser – und Erdbeeren.“
Camp-Leiterin Nicole Barth

Camp-Leiterin
Nicole Barth
© Peter Jelinek / WWF
Spiel, Spaß und viele Tiere erleben, dazu tolle WWF Juniors kennenlernen, mit ihnen gemeinsam die Welt wieder ein Stück ins Gleichgewicht bringen – dabei geht’s mir richtig gut. Ich habe Soziologie studiert, die Ausbildung zur Gestalttherapeutin durchlaufen, plane beim WWF die Naturcamps für die WWF Juniors und WWF Jugendmitglieder und fahre am liebsten gleich selbst mit. Ich mag Abenteuer unter freiem Himmel, Lustiges, Wasser, Wasser, Wasser – und Erdbeeren. Ach ja, ohne Stockbrot ist es für mich schwer, zu überleben. Gemeinsam machen wir uns auf dem Bio-Bauernhof über die selbst gebrutzelten Köstlichkeiten her, kraulen die süßen, wilden Katzen, bis sie schnurren – und wer mir den besten Witz erzählt, mit dem teile ich mein Stockbrot!
Wir sehen uns hier:
Brutzeln, was beim Bauern wächst
Camp 11
Zeitraum: 18.07.—24.07.2021
Camp-Preis: 385 € pro Person (inklusive aller u.a. Leistungen)
Reisedauer: 7 Reisetage/6 Übernachtungen
Unterkunft und Verpflegung
- Gutshaus auf dem LandWert Schulbauernhof; weitläufiges Hofgelände mit Spielscheune, Kletterstrecke, Basketballkorb, Tischtennisplatten, Bolzplatz, Tipi, Feuerstelle und jeder Menge Tiere (Rinder, Ponys, Ziegen, Schafe, Katzen, Hühner und Bienen)
- Übernachtungen in Mehrbettzimmern (Bettwäsche ist mitzubringen) mit eigenem Bad (DU/WC)
- Selbstverpflegung: gemeinsam in der Küche des LandWert Schulbauernhofs kochen (alle Lebensmittel, zusätzlich Obst und Getränke/Trinkwasser im Preis enthalten)
An- und Rückreise
- Beginn/Treffpunkt am 18.07. um 16:00 Uhr auf dem LandWert Schulbauernhof
- Ende/Treffpunkt am 24.07. um 14:00 Uhr auf dem LandWert Schulbauernhof
Betreuung/Begleitung
- Betreuung und Begleitung durch qualifizierte Camp-Leitung und Betreuende
- maximal 8 Kinder pro Betreuende/n
Aktivitäten und Ausflüge
- Backstube: Getreide schroten, Brot, Kuchen und Kekse backen
- Milchkammer und Milchverarbeitung: Frischkäse und Butter herstellen
- Tiere, Hof und Garten: Tiere versorgen, Ställe ausmisten, Gemüse ernten
- Küche: gemeinsam kochen
- wer mag: Wurst herstellen, Fisch ausnehmen und verarbeiten
- Ausflug zum Fischerdorf Stahlbrode und dort auch einen Fischer treffen (ca. 1 km)
- Bogenschießen
- baden an einer Badestelle am nahe gelegenen Boddenstrand
- (Outdoor-)Gruppenspiele, malen, basteln, schnitzen
- Workshops: z. B. artgerechte und ökologische Tierhaltung, ökologischer Landbau, gesunde Ernährung, Holz sägen und hacken, werkeln
- Freizeit und Erholung, toben, spielen und Spaß haben
- Abendprogramm: Nachtwanderung, Lagerfeuer mit Stockbrot, grillen, Spiele
Sonstige Leistungen
- Material für Workshops/Aktionen, Kochschürzen
- Insolvenzversicherung/Reisesicherungsschein
- Reiseinformationen und Packliste etwa 10 Wochen vor Camp-Beginn
- Fahrgemeinschaftsliste: Übersicht mit Wohnort und Telefonnummern der Camp-Teilnehmenden bzw. deren Erziehungsberechtigten zur Bildung von Fahrgemeinschaften
- Foto- und/oder Filmaufnahmen aus dem Camp
- Eigenanreise bis und Eigenrückreise ab LandWert Schulbauernhof
- Reiserücktritts- bzw. Reiseabbruchversicherung
- Unfallversicherung
- Bettwäsche